Postingan

Menampilkan postingan dengan label Mesin atau alat Pendinginan dan Pembekuan

Fakta Menarik Kelapa Sawit Indonesia

Industri perkebunan kelapa sawit nasional telah lebih dari satu abad dan terus menunjukkan pertumbuhan dan perkembangan yang signifikan. Tidak hanya pada subsistem agribisnis hulu, industri perkebunan kelapa sawit di sektor hilir terus melejit dengan menghasilkan berbagai inovasi-inovasi produk sebagai pemenuhan kebutuhan masyarakat nasional dan global. Hampir semua produk-produk jadi yang dipasarkan di ritel modern berasal dari olahan minyak kelapa sawit. Bahkan saat ini, pemerintah tengah mempersiapkan operasionalisasi pengolahan minyak sawit menjadi sumber bahan bakar nabati yang ramah lingkungan ( green energy ). Secara global, Indonesia berhasil mendapatkan julukan sebagai Raja Minyak Sawit dunia setelah mengalahkan posisi Malaysia sejak tahun 2006 silam. Melansir laman  The Palm Scribe , berikut 10 fakta-fakta menarik terkait industri perkebunan kelapa sawit Indonesia: 1. Indonesia dan Malaysia merupakan penguasa pangsa pasar minyak kelapa sawit dengan kontribusi sebesar 85 perse

Komponen dan Desain Beberapa Alat Pendinginan dan Pembekuan Pada Bahan Pangan yang Dapat Diaplikasikan di Rumah

Gambar
         Pernahkah anda berfikir bagaimana ikan dapat bertahan lama, es membeku dan makanan lainnya  dapat bertahan dengan waktu tertentu yang berada di swalayan-swalayan?. Jika dilihat sampai sekarang bagaimana alat tersebut dapat dikembangkan dan berfungsi mendinginkan dan membekukan bahan pangan. Perkembangan waktu kewaktu secara pesat alat-alat pendingin dan pembekuan makanan tersebut telah membantu manusia. Menurut Wikipedia teknik pembekuan makanan sudah dikenal sejak lama sekali, sedangkan teknik pembekuan dengan campuran garam es dikenal pada tahun 1800-an di dua Negara yaitu Inggris ditemukan oleh H. Benjamin pada tahun 1842 dan Amerika Serikat oleh Enoch Piper tahun 1861, dilakukan untuk mendinginkan ikan. Teknik pembekuan dilakukan banyak orang mulai akhir abad ke-19 ketika itu pendingin mekanis dan kini menjadi lemari es. Baca Juga :  Teknologi pembekuan makanan Pertumbuhan bakteri atau mikroba dibawah 100°C akan semakin lambat pertumbuhan